Table d’hôtes
gastronomique
En 2019, une des bâtisses du Manoir de l’Isle
s’est transformée en Table d’Hôtes gastronomique d’exception.
Convivialité
Une cuisine gourmande
& raffinée
Sa carte met à l’honneur des produits locaux et une cuisine qui évolue au gré des saisons. Vous goûterez à la qualité des récoltes des producteurs bretons mis en valeur par une cuisine gourmande et raffinée.
Vos hôtes, Philippe et Patricia, s’engagent à vous proposer un menu avec le maximum d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, dans le respect de la terre, une valeur qui leur est chère.
Convivialité
Une cuisine gourmande
& raffinée
Sa carte met à l’honneur des produits locaux et une cuisine qui évolue au gré des saisons. Vous goûterez à la qualité des récoltes des producteurs bretons mis en valeur par une cuisine gourmande et raffinée.
Vos hôtes, Philippe et Patricia, s’engagent à vous proposer un menu avec le maximum d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, dans le respect de la terre, une valeur qui leur est chère.
Cette table d’hôtes s’est donnée pour mots d’ordres : convivialité et sens du partage.
Vous y dînerez autour d’une grande table face à une cuisine ouverte où vous pourrez observer l’évolution de vos plats, de la cuisson à la dégustation. La table, fabriquée à partir de bois recyclé issu d’anciens wagons postaux, peut accueillir jusqu’à 14 convives.
La salle, quant à elle, allie tradition et modernité. Son sol en tommette et son plafond orné de poutres, propres à l’esthétique du Manoir de l’Isle, accompagnent parfaitement sa cuisine aux matériaux nobles, à la fois moderne et épurée.
Les vins proposés sont issus de toutes les régions de France et la carte évoluera au fur et à mesure de nos découvertes et coups de cœur.