Manoir de l’Isle, L’Isle 22300 Ploumilliau | 06 61 15 02 01 | contact@manoirdelisle.com | @ 48.7052829, -3.5554494

Chambre d'hôtes de charme, Gîte de caractère & Table d'hôtes gastronomique

Idéalement situé entre la Côte des Bruyères et la Côte de Granit Rose, ce manoir du XVII-XVIIIème siècle récemment rénové et classé monument historique sera le point de départ de vos excursions dans cette région forte en caractère.

Situé en Bretagne, plus précisément dans les Côtes d’Armor, le Manoir de l’Isle s’installe dans une région riche en découvertes. Vous serez proche de villes comme Perros-Guirec, Lannion, ou Ploumanach et de la Côte de Granit Rose, une destination incontournable.

Depuis le GR34 (sentier des douaniers) et les sentiers côtiers, vous pourrez partir à la découverte du port de Loquémeau, de criques de sable blanc, des promenades le long du fleuve Leguer, des côtes sauvages du Beg Leguer, jusqu’au site remarquable du Yaudet.

Un peu plus loin, votre curiosité vous guidera vers Saint-Michel-en-Grève, avec son église typique et son immense plage, ou encore vers Tregastel et Ploumanach, pour faire un tour en bateau autour des sept îles ou pour admirer les impressionnants granits roses de l’Île Renote. Si l’envie d’aller encore plus loin vous vient, vous pourrez aussi découvrir Locquirec, Brest, Morlaix, Roscoff, Paimpol ou encore les îles de Bréhat et de Batz.

Au retour de vos périples iodés, une chambre cosy au cadre champêtre vous attendra, encore sous le charme de ces merveilles propices à la rêverie, les légendes ne sont jamais loin.

Découvrez le Manoir de l'Isle !

Magnifique bâtisse du XVIIème et XVIIIème siècle entièrement rénovée, le Manoir de l’Isle offre un cadre aux charmes historiques et champêtres, entre tradition et modernité. Sa cour intérieure accueille les cinq chambres d’hôtes et le gîte autour d’un jardin où vous pourrez vous reposer entre deux escapades.

Vos hôtes, Philippe et Patricia, seront ravis de vous accueillir chaque matin autour d’un petit déjeuner composé essentiellement de produits locaux et biologiques. Convivialité et plaisir gustatif sont les mots d’ordre. Avec une salade de fruits de saison, des viennoiseries, du pain frais, de la confiture, un yaourt nature, des fromages, du café et du thé, ils espèrent ravir vos papilles.

 

La Table d'Hôtes gastronomique du Manoir de l'Isle

En 2019, une des bâtisses du Manoir de l’Isle s'est transformée en Table d’Hôtes gastronomique d’exception.

Sa carte met à l’honneur des produits locaux et une cuisine qui évolue au gré des saisons. Vous gouterez à la qualité des récoltes des producteurs bretons mis en valeur par une cuisine gourmande et raffinée. Vos hôtes, Philippe et Patricia, s’engagent à vous proposer un menu avec le maximum d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, dans le respect de la terre, une valeur qui leur est chère.

Cette table d’hôtes s’est donnée pour mots d’ordres : convivialité et sens du partage. Vous y dinerez autour d’une grande table face à une cuisine ouverte où vous pourrez observer l’évolution de vos plats, de la cuisson à la dégustation. La table fabriquée à partir de bois recyclé issus d’anciens wagons postaux peut accueillir jusqu’à 14 convives. La salle, quant à elle, allie tradition et modernité. Son sol en tommette et son plafond orné de poutres, propres à l’esthétique du Manoir de l’Isle, accompagne parfaitement sa cuisine aux matériaux nobles, à la fois moderne et épurée.

Les vins qui vous seront servis sont les créations de vignerons respectant la nature, l’environnement et la vigne. Ils travaillent, pour la plupart, en suivant le principe de biodynamie et/ou de l’agriculture biologique. Les vins proposés sont issus de toutes les régions de France et la carte évoluera au fur et à mesure de nos découvertes et coups de cœur.

Ce menu gastronomique vous est proposé pour la somme de 48€, et une option végétarienne est disponible. Nous serons ravis de vous accueillir du mercredi au dimanche, sous condition de réservation 48h à l’avance.

Dans une volonté de servir des produits toujours plus frais et biologiques, un potager suivant les principes de la permaculture verra le jour au printemps sur le domaine du Manoir de l’Isle. La table d’hôtes profitera ainsi de légumes cueillis le matin même, et qui n’auront fait qu’un court voyage du jardin à l’assiette. Des visites du potager seront organisées pour les plus curieux.

Une région magnifique...

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ADRESSE

L’Isle, Manoir de l’Isle, 22300 Ploumilliau

@48.7047002,-3.5308198

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+33 (0)6 61 15 02 01

Table d’hôtes : réservations 48h à l’avance

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